Menu
Your Cart

Van már fiókja? Lépjen be és nézze meg Saját kedvezményét!

Zöldbolt citromsav étkezési célra 500g

Zöldbolt citromsav étkezési célra 500g
Zöldbolt citromsav étkezési célra 500g
  • Vonalkód: 5999884445326
  • Egységár: 3.74 Ft/ g
1 870Ft
Nettó ár: 1 472Ft
Ár hűségpontokban: 1870
Személyes átvétel
Ingyenes. 1084 Budapest Bacsó Béla u. 29.
Csomagautomata
890Ft, 20.000Ft felett ingyenes. Átutalás vagy online bankkártya
Futár
1290Ft, 20.000Ft felett 490Ft. Utánvét esetén +200Ft.

Megrendelés szükséges

A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. Köszönjük.

Zöldbolt citromsav étkezési célra 500g termék vásárlása, rendelése

Vélemények a termékről

Írjon véleményt a termékről Kérjük lépjen be vagy regisztráljon az értékelés leadásához!

Zöldbolt citromsav étkezési célra 500g

Felhasználható szörpök, befőttek, lekvárok készítéséhez a szín- és ízanyagok megőrzése érdekében.

Teljesen GMO-mentes, Európában gyártott termék!

Az alapanyag beszerzése és a gyártás során semmilyen génmódosított szervezetet nem használnak fel.*

A feltüntetett származási ország a citromsav előállításának országát jelöli. (Ez a lehetséges legközelebbi beszerzési forrás.)
A készterméket Magyarországon szereljük ki.

A citromsav az élelmiszerek csomagolásán E330-ként feltűntetett sav, ami antioxidáns és savanyúságszabályozó hatással bír. A konyhában (az eszközök vízkőtlenítésén kívül) főként gyümölcsös ételek és házi sajtok készítéséhez használható.

Kiváncsi vagy milyen ételekben használhatod? Receptekért kattints ide!

Élelmiszerekben elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását), savanyúságot-szabályozó anyagként, valamint ízesítőszerként alkalmazzák E330 néven. Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva.

Az energiatermelő anyagcsere (citromsavkör) köztes termékeként a citromsav minden élő sejt összetevője. Az emberi szervezet naponta egy kilogrammot alakít át belőle.

Az élelmiszeriparban ez a legelterjedtebb savanyítószer, emellett azonban számos egyéb területen is alkalmazzák: mivel képes a nehézfémek megkötésére, antioxidánsként megőrzi számos élelmiszer zsírszín-, aroma- és vitamintartalmát. A tej és a tejszín sterilezésénél, valamint a sajt ömlesztésekor gátolja a fehérjék kicsapódását.

A citromsav kiváló vízkőoldó szer, így tisztítási célokra is használható.

*A gyártói GMO mentességi nyilatkozat megküldését az info (kukac) zoldbolt (pont) hu e-mail címünkre írva kérheti!

Csomagolása:

Újrahasznosítható papír tasakban. Kérjük használat után dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!

Elsődleges környezeti előnye:

Az egyik legveszélytelenebb élelmiszeripari adalékanyag, amely kiváló az otthoni befőzéshez és élelmiszerek ártalmatlan tartósításhoz.

A citromsav kiválóan alkalmas háztartási vízkőtelenítésre is. Ellentétben az ilyen célra a kereskedelemben kapható szerekkel, nem mérgező, könnyen elöblíthető, és az előbbiek árának töredékéért beszerezhető. A hasonló célra használt ecetnél is sokkal alkalmasabb, mert az utóbbi íze és szaga hosszan megmarad a kitisztított készülékekben.