Szafi reform poralap tejszínes-sajtos csirkemellhez 80g

Összetevők: Tápióka keményítő, batáta liszt, só, paprika, hagyma, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors), őrölt fokhagyma, zöld fűszerek (oregano, majoranna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű, zsálya, bazsalikom, petrezselyem), őrölt bors, szerecsendióvirág.

 

Átlagos tápérték 100g poralapban:

energia: 1420 kJ / 336 kcal

zsír: 2,1 g

– amelyből telített zsírsavak: 1,2 g

szénhidrát: 72 g

– amelyből cukrok: 13 g

rost: 8 g

fehérje: 3,2 g

só: 3,9 g

 

Felhasználási javaslat:

 

Sajtos-kókusztejszínes csirkemell

 

Hozzávalók (4 adaghoz):

 

       80 g Szafi Reform Poralap”Tejszínes – sajtos” csirkemellhez

       800 g csirkemell filé (vegetáriánusoknak, vegánoknak: nyers brokkoli, karfiol)

       0,5 dl. víz

       4 dl. kókusztejszín (pl. cocomas)

       20 g citromlé

       200g reszelt sajthelyettesítő (tejfogyasztóknak hagyományos sajttal is készíthető, de akár el is hagyható)

 

Elkészítés:

 

A csirkemellet vágjuk kis kockákra.

 

Keverjük ki a szószalapot, a kókusztejszínnel (pl. Cocomas), a vízzel, és citromlével.

 

Majd ebbe a sűrű krémbe forgassuk bele a kockázott csirkemellet.

 

A reszelt sajt felét tegyük egy jénai tál aljára, majd erre öntsük a szószos csirkét, és szórjuk meg a sajt másik felével.

 

Előmelegített sütőben  180 fokon, 50 percig süssük, fedő nélkül.

 

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.