A magbelsőből készült őrlemény. Savanykás ízvilágot ad a kenyereknek. A liszt kissé szürkébb, mint a búzaliszt.
A szigetszentmiklósi Szabó Hengermalomban 1919 óta őrlik a gabonákat. A családi malom már 100 éve magas minőségű termékeket gyárt, hitvallásuk, hogy minőségi, egészséges ételek kerüljenek az asztalra. Adalékanyagot nem használnak, csak magyar termelőkkel dolgoznak, köztük ősi fajtákat termelő fiatal gazdákkal is.
A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. Köszönjük.