Natura zab hántolt 500g

Natura zab hántolt 500g

A zab Közép-Európában őshonos. Vízzel főzve kását készítenek belőle. A zabliszt, a zablepény, ( a haggis) skót nemzeti étel. A leggazdagabb fehérje forrás a gabonák között A zab a gabonák közül fehérjében a leggazdagabb, és igen könnyen elkészíthető. A zabételek nem fekszik meg a gyomrot,és nem telítik el az embert. Rosttartalmánál fogva a zab elősegíti az emésztési folyamatokat, nyálkaképző anyagai védő hatással van a szervezete gyomorfalára. 100 g zab átlagosan a következőket tartalmazza 13 g fehérjét 1308 kJ energiát 5.4 g zsírt 66.1 g szénhidrátot 55 mg kalciumot 320 mg foszfort 4.6 mg vasat 10 mg nátriumot B1-B2 vitamint és niacint tartalmaz