- Vonalkód: 5999559314803
- Egységár: 21.25 Ft/ g
- Gluténmentes, citrushéjból készült növényi zselésítő anyag.
- Lekvárok, dzsemek és gyümölcskészítmények sűrítéséhez használható.
- A 80 g-os kiszerelés körülbelül 10–12 kg gyümölcs befőzéséhez elegendő.
- 100 g termék 265 kcal energiát és 42 g szénhidrátot tartalmaz.
Naturmind pektin 80g termék vásárlása, rendelése
Naturmind pektin 80g
Naturmind pektin 80 g citrushéjból készült, gluténmentes növényi zselésítő anyag, amely befőzéshez, sűrítéshez, lekvárokhoz és dzsemekhez használható.
A Naturmind pektin 80 g vízben oldódó élelmi rostot tartalmazó élelmiszer-alapanyag. A pektin természetes formában számos gyümölcsben és zöldségben is megtalálható, a termék esetében pedig citrushéjból készül. Folyadékban elkeverve, hő hatására gélt képez, ezért zselésítőként és sűrítőanyagként használható.
A gyártói leírás szerint a pektint leginkább befőzéshez alkalmazzák, különösen lekvárok és dzsemek sűrítésére. Segítségével a gyümölcspép rövidebb idő alatt besűríthető, miközben nem ad kellemetlen mellékízt, és nem befolyásolja jelentősen a gyümölcsök természetes zamatát. A 80 g-os kiszerelés a gyártói tájékoztatás szerint körülbelül 10–12 kg gyümölcs befőzéséhez elegendő, a gyümölcs típusától és a kívánt állagtól függően.
Felhasználáskor a pektint befőzés közben cukorral vagy édesítőszerrel érdemes elkeverni, mielőtt a gyümölcspéphez adjuk. A gyártói ajánlás szerint a citromlé növelheti a pektin sűrítőerejét, és segíthet a lekvár élénkebb színének megőrzésében. A termék gluténmentes, nem bio minősítésű, száraz, hűvös helyen tárolandó.
Főbb hatóanyagok és összetevők
Összetevők: pektin (E440) citrushéjból
Energia 1111 kJ / 265 kcal / 100 g
Zsír 0 g / 100 g
amelyből telített zsírsavak 0 g / 100 g
Szénhidrát 42 g / 100 g
amelyből cukrok 42 g / 100 g
Fehérje 0,5 g / 100 g
Só 3,5 g / 100 g
Segédanyagok: a termék nem tartalmaz külön feltüntetett segédanyagot.
Nettó tömeg: 80 g