
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 250g
- Vonalkód: 5999564151370
- Egységár: 14.84 Ft/ g
3 710Ft
Nettó ár: 2 921Ft
Ár hűségpontokban: 3710
RENDELHETŐ
Ez a termék várhatóan 1-3 munkanapon belül összekészítésre kerül.
Személyes átvétel
Ingyenes. 1084 Budapest Bacsó Béla u. 29.
Csomagautomata
990Ft-tól,
20.000Ft felett ingyenes.
Csak átutalás vagy online bankkártya
Futár
1490Ft-tól, 20.000Ft felett 490Ft-tól. Utánvét esetén +300Ft.
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 250g termék vásárlása, rendelése
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 250g
– régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (-CH) (paleo).
Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.
Önmagában is használható, követve a blogon lévő recepteket!
Készíthető belőle bármilyen kenyérféle, péksütemény, piskóta, kalács stb…
Összetevők: Bambuszrost, útifűmaghéj, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi).
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben*
energia: 785 kJ / 196 kcal 523 kJ / 127 kcal
zsír: 0,5 g 4,4 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,1 g 1,4 g
szénhidrát: 1,1 g 1,4 g
– amelyből cukrok: 0,6 g 0,5 g
rost: 91,6 g 23,1 g
fehérje: 0,9 g 8,9 g
só: 0,23 g 1,2 g
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. Citromlé és tojásfehérjepor nélkül, és szódabikarbónával készítve.
100g lisztkeverék energiatartalmából 733 kJ/183 kcal energia származik élelmi rostokból.
100 g kenyér energiatartalmából 185 kJ/46 kcal energia származik élelmi rostokból.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustárt, zellert tartalmazhat!
Felhasználási javaslat:
Rostban gazdag kenyér recept (97 %-al csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes kenyér):
Hozzávalók:
75 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett termékekhez rostkeverék
12 g Szafi Reform bambuszrost liszt
12 g foszfátmentes sütőpor (3 gramm szódabikarbónával helyettesíthető)
3 g só
2-4 g szárított őrölt fokhagyma (vagy más fűszerkeverék)
3 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
90 g langyos víz (20 g vizet helyettesíthetünk 20 g frissen facsart citromlével, úgy még finomabb, lukacsosabb, és fehérebb színű lesz!)
Továbbá adható hozzá 1 tk. tojásfehérjepor, hogy szárazabb legyen a belseje.
Ez egy alap kenyér recept, ízlés szerint tovább turbózható: magokkal, szárított vöröshagymával, aszalt paradicsommal, olívabogyóval stb…
Elkészítés:
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük el, majd dolgozzuk össze.
5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázzunk kenyeret, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
Formázható belőle bagett, zsemle, császárzsemle és kifli is, úgy 4 db. jön ki belőle.
Tetejét éles késsel vágjuk be mélyen.
Sütés:
Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben 60-65 perc.
Kifli, zsemle és bagett esetén 175 fokos légkeveréses sütőben 35 perc.
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak akkor vágjuk fel, ha már teljesen kihűlt!
Gyermekektől mindig elzárva tartandó! Mindig olvassa el és kövesse a termék cimkéjén szereplő információkat!
A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. A termék átlagos beszerzési idejét, ha az nincs készleten, minden terméknél feltüntetjük. Köszönjük.