Ez a fűszer nem igazi bors, csak méretében és külsejében emlékeztet a borsra. A Dél-Amerikában honos fűszert éretten szüretelik, majd szárítják, vagy páclébe helyezik, és ebben a formában kerül forgalomba. Íze édeskés, utóíze kissé a borsra emlékeztet. Főként szép külleme miatt örvend nagy népszerűségnek, de kellemes aromája sem lebecsülendő. Felhasználhatjuk minden olyan ételhez, amibe borsot tennénk, de önmagában nem helyettesíti azt.
Gyermekektől mindig elzárva tartandó! Mindig olvassa el és kövesse a termék cimkéjén szereplő információkat!
