A boglárkafélék családjába tartozó, egynyári növény magja adja a fűszert. A magok színe fekete, alakjuk háromszöglétű. Íze kissé csípős, a borsra emlékeztet, enyhén kesernyés utóízű. Az indiai lencse ételek, savanyúságok és csatnik kedvelt fűszere. Indiában és a Közép- Keleten gyakran használják kenyérfélék és péksütemények ízesítésére.
Gyermekektől mindig elzárva tartandó! Mindig olvassa el és kövesse a termék cimkéjén szereplő információkat!
