Ez a fűszer arab közvetítéssel jutott Európába, Spanyolországon keresztül. Az egynyári, 30-60 cm magas növény termésében található kb. 2 mm-es magok adják a fűszert. A magoknak magas az olajtartalma, ízük kissé csípős. Pácoláshoz, savanyúságok készítésénél, húsételekhez remekül használható. A magok akkor adják ki igazán erejüket, ha megtörik majd hideg vízzel, elegyítik őket.
Gyermekektől mindig elzárva tartandó! Mindig olvassa el és kövesse a termék cimkéjén szereplő információkat!
