Szójaszósz sötét 500ml

Szójaszósz sötét 500ml

Kétféle kínai szójaszósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.

Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk.

Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, tartósítószer E202.

Allergén összetevők vastag betűvel szedve.    

Származási ország: Kína.

Nettó térfogat: 150ml.

Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig(nap,hónap,év).