Naturmind quinoa 500g

Naturmind quinoa 500g

Naturmind quinoa 500 g gluténmentes, magas fehérjetartalmú álgabona, amely köretként, kásaként, salátákhoz és desszertek alapanyagaként is felhasználható.

A Naturmind quinoa 500 g Dél-Amerikából származó növényi alapanyag, amely botanikailag nem tartozik a gabonák közé, de felhasználása és beltartalmi jellemzői alapján a gabonafélékhez hasonlóan alkalmazható. Semleges íze miatt édes és sós ételekhez egyaránt jól illeszkedik, így változatosan beépíthető a mindennapi konyhai felhasználásba.

A quinoa magjait természetes módon szaponin nevű anyag borítja, amely kissé kesernyés ízű lehet, ezért a gyártói javaslat szerint felhasználás előtt érdemes alaposan megmosni. Elkészítése egyszerű: alapos mosás után kétszeres mennyiségű forró vízben körülbelül 15 percig kell főzni. Fogyasztható köretként, kásaként, salátához adva, valamint desszertek alapanyagaként is.

A gyártói leírás szerint a quinoa fehérjetartalma magas, és aminosav-összetétele kedvező, többek között metionint, lizint és cisztint is tartalmaz. Ásványi anyagok közül káliumot, magnéziumot, kalciumot, vasat és foszfort, vitaminok közül B-vitaminokat és E-vitamint is tartalmazhat. A termék gluténmentes, nem bio minősítésű, száraz, hűvös helyen tárolandó, származási országa a csomagoláson feltüntetve található.

Főbb hatóanyagok és összetevők

Összetevők: quinoa

Energia 1498 kJ / 372 kcal / 100 g

Zsír 6,3 g / 100 g

amelyből telített zsírsavak 0,7 g / 100 g

Szénhidrát 62,5 g / 100 g

amelyből cukrok 4,9 g / 100 g

Fehérje 15,2 g / 100 g

Só 0,01 g / 100 g

Segédanyagok: a termék nem tartalmaz külön feltüntetett segédanyagot.

Nettó tömeg: 500 g