- Vonalkód: 5999559310058
- Egységár: 1.56 Ft/ g
Biorganik bio árpa 500g termék vásárlása, rendelése
Biorganik bio árpa 500g
Az árpa a hideg mérsékelt öv legősibb és ma is legfontosabb gabonaféléje. Származási helye Tibet.
Összetevők: *árpa.
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1446 KJ / 342 kcal.
Zsír: 2 g.
amelyből: telített zsírsavak: 1 g.
Szénhidrát: 65 g.
amelyből cukor: 2 g.
Rost: 10 g.
Fehérje: 11 g.
Só: 0,045 g.
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, E
Felhasználása: pl. kásának
Elkészítése: A magokat előzetesen háromszoros vízmennyiségben legalább 3-4 órára, de akár 1 napra is beáztatjuk. Ugyanabban a vízben főzzük egyenletesen kis tűzön 25-30 percig, majd lefedve közepesen meleg sütőben (100-120-as fokozat) hagyjuk dagadni (maximum fél-1 órát). Célszerű lágy vizet használni (szénsavmentes ásványvizet, szűrt vizet), mert ezzel jelentősen lerövidül a főzési idő.
Jó tudni: a pirított árpa az otthoni tárolásnál jobban ellenáll az élősködőkkel szemben.
A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
