BioMenü BIO KÓKUSZTEJPOR 125g

BioMenü BIO KÓKUSZTEJPOR 125g

BioMenü BIO KÓKUSZTEJPOR 125 g bio kókusztejpor és tápióka maltodextrin felhasználásával készült, por állagú élelmiszer, amely a teljes zsírtartalmú tejpor alternatívájaként használható sütéshez és főzéshez.

A gyártói adatok szerint a termék nem a kókuszdió szárított és őrölt húsából készül, hanem a kókusztej porlasztva szárításával állítják elő. Magas zsírtartalma miatt a teljes zsírtartalmú tejpor helyettesítőjeként használható, és a leírás alapján levesekhez, mártásokhoz, curryhez, valamint sütési célokra is alkalmas. A kókusztej természetes módon vegán, tej- és laktózmentes alapanyag, ezért ez a készítmény olyan receptekhez is jól illeszthető, ahol a hagyományos tejpor helyett növényi eredetű megoldást keresnek.

A gyártó leírása szerint a kókusztej 1:1 arányban helyettesíthető kókusztejporral. A felhasználás ízlés szerint történik, a napi adag nem meghatározott. A 125 g-os kiszerelés praktikus lehet kisebb mennyiségű otthoni felhasználáshoz, különösen olyan ételeknél, ahol a kókusztejpor krémesebb, gazdagabb állagot adhat a receptnek.

A termék összetétele alapján 85% kókusztejporból és 15% tápióka maltodextrinből áll. A gyártói oldalon feltüntetett tápanyagtartalom szerint 100 g termék 2640 kJ, azaz 631 kcal energiát, 55,0 g zsírt, 40,25 g szénhidrátot, ezen belül 1,25 g cukrot, 6,25 g fehérjét és 0,125 g sót tartalmaz. A gyártó a terméket bio, vegán, gluténmentes, laktózmentes, GMO-mentes, hozzáadott cukrot nem tartalmazó és alacsony cukortartalmú élelmiszerként jelöli.

Főbb hatóanyagok és összetevők

Adagolási egység: ízlés szerint
Napi adag: ízlés szerint
Kókusztejpor 85%
Tápióka maltodextrin 15%

Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia 2640 kJ / 631 kcal
Zsír 55,0 g
amelyből telített zsírsav 50,0 g
Szénhidrát 40,25 g
amelyből cukor 1,25 g
Rost 0,0 g
Fehérje 6,25 g
Só 0,125 g

Aktív összetevők:
Kókusztejpor 85%

Segédanyagok:
Tápióka maltodextrin 15%

Kiszerelés: 125 g
Nettó tömeg: 125 g/zacskó
Származási hely: Kína
Típus: élelmiszer