Love diet univerzális fehér lisztkeverék gluténmentes 800g

Love diet univerzális fehér lisztkeverék gluténmentes 800g

Love Diet Gluténmentes univerzális fehér lisztkeverék egyaránt alkalmas kenyerek, pizzák és sütemények készítéséhez. 

Hozzávalók:

400 g univerzális mix
3,5 dl forró víz
4 evőkanál olaj
1 teaskanál só
1/2 kocka élesztő (kb 20 g) 

Egy kevés cukor az élesztőhöz

Elkészítés:

Tegyük egy tálba a lisztet és a sót, az apróra morzsolt élesztőt és cukrot, majd adjuk hozzá a vizet és az olajat. Amikor az élesztő megdagad, keverjük össze dagasztásra való mixerrel. Kezdjük a legalacsonyabb fokozaton és dagasszuk egy percig. Hagyjuk a tésztát meleg helyen megkelni, majd dagasszuk át újra. A megkelt tésztát helyezzük sütőpapírral bevont sütőformába, kenjük meg a tésztát olajjal, majd helyezzük a 200 fokra előmelegített sütőbe. A kenyeret süssük 50 percig, majd vegyük ki a sütőformából és további 10 percig hagyjuk a rácson, amíg forró a sütő.

Nyomokban szóját tartalmazhat.

Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Összetevők: rizsliszt, kukoricakeményítő, kukoricaliszt, hajdinaliszt, kölesliszt, porcukor, guarbab liszt, kovászanyag (szódabikarbóna).