Az angol nyelvű receptekben többnyire asafoetida néven szereplő bűzös aszat általában poralakban árult fűszer; nevét nem egy félreértés folytán kapta, nyersen ugyanis meglehetősen kellemetlen szaga van (érdemes a többi fűszertől jó távol tárolni), az elkészült ételnek – akár szimpla grillezett paradicsom-karikáknak – azonban annál megnyerőbb fokhagymás-hagymás aromát kölcsönöz. A főzés elején ghíben megpirítva az indiai konyha előszeretettel használja.
Szállító partnereink:
Megrendelés szükséges
A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. Köszönjük.