Biorganik bio mustárcsira mag 200g

Biorganik bio mustárcsíra mag 200 g bio minősítésű, csíráztatásra alkalmas mustármag friss, karakteres ízű csírák otthoni neveléséhez.

A Biorganik bio mustárcsíra mag 200 g ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó mustármagot tartalmaz. A mustármag sárgás-barnás színű, gömbölyű mag, amely erős, jellegzetes aromájáról ismert, és a gyártói leírás alapján csíráztatásra is alkalmas.

A mustárcsíra intenzív, kissé csípős, fűszeres ízű lehet, ezért kis mennyiségben is karakteres kiegészítője lehet salátáknak, szendvicseknek, hideg tálaknak, zöldséges ételeknek és friss feltéteknek. A mustármag természetes módon zsírt, szénhidrátot és fehérjét is tartalmaz, aromáját pedig nitrogén- és kéntartalmú vegyületek adják.

A termék felhasználása csíráztatással történik. A csíráztatás során fontos a tiszta eszközök használata, a rendszeres öblítés, a megfelelő szellőzés és a friss csírák hűtve történő tárolása. A 200 g-os kiszerelés több adag csíra otthoni előállításához is praktikus mennyiséget biztosít.

A gyártói tápértékadatok alapján 100 g termék 2126 kJ, azaz 508 kcal energiát tartalmaz. Zsírtartalma 36 g, amelyből telített zsírsav 2,0 g, szénhidráttartalma 28 g, amelyből cukor 6,8 g. Fehérjetartalma 28 g, sótartalma 0,01 g 100 g termékben. A termék bio minősítésű, de a gyártói adatlap alapján nem gluténmentes.

Főbb hatóanyagok és összetevők

Mustármag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Energia 2126 kJ / 508 kcal 100 g-ban

Zsír 36 g 100 g-ban

Telített zsírsavak 2,0 g 100 g-ban

Szénhidrát 28 g 100 g-ban

Cukrok 6,8 g 100 g-ban

Fehérje 28 g 100 g-ban

Só 0,01 g 100 g-ban

Kiszerelés 200 g