Éden Prémium Barna rizs 1000g

Mi a különbség a Fehér és a Barna rizs között?

 

A két rizstípus közötti különbségek abból erednek, hogy a fehér rizs hántolási és fényezési eljárásokon esik át. A feldolgozási folyamatok során értékes vitaminok és ásványi anyagok vesznek el belőle. A barna rizs sokkal több tápanyagot tartalmaz.

 

A barna rizs sok E-vitamint, B-vitaminokat, tiamint, riboflavint, niacint és B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, vasat tartalmazhat. A fehér rizsben ezekből lényegesen kevesebb található, ráadásul élelmi rost tartalma is csak negyede a barna változatnak. A gluténérzékenyek számára szintén ajánlott a rizs, mint gabonaféle fogyasztása.

 

Felhasználási javaslat:

 

Mossuk át alaposan és többszörösen a rizst és forraljuk fel hozzá a vizet. A tűzhelyt állítsuk be a lehető legalacsonyabb hőmérsékletre,és fedő alatt pároljuk a rizst tovább kb 30 percig.

 

Allergén információ:

 

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

 

Átlagos tápérték 100g termékben:

 

Energia 1582 KJ

373 kcal

Zsír 2,9 g

– telített zsírsavak 1 g

Szénhidrát 77,2 g

– cukor 1,3 g

Rost 3,5 g

Fehérje 7,9 g

Só 0 g

 

Származási hely: Magyarország