Az Éléskamra magenta színbe csomagolt vegán termékei a korábbi Anyasüti termékeknek felelnek meg. A beltartalom változatlan, csak a csomagolás változott.

Mit kell tudnod róla?

Az biztos, hogy sokan rajongunk a rántott ételekért. Legyen az hús, zöldség vagy sajt, bármelyiket elkészíthetjük ezzel a gluténmentes, vegán módon is felhasználható panírozó keverékkel. Amiből aztán a család apraja-nagyja mind jóízűen falatozhat. Olyan finom, hogy többé nem kell külön készítened menteset és hagyományosat, mert mindenki örömmel fogyasztja majd.

Semmilyen jelölendő allergént nem tartalmaz, továbbá tojás nélkül, vegán módon egyszerűen elkészíthető. Éppen ezért a gyermeked hozzátáplálása idején is ideális.

Kiváló alternatívája a hagyományos kenyérből készült zsemlemorzsának.

Kinek ajánlom fogyasztani?

Összetett ételérzékenység esetén is számos diétába könnyedén beilleszthető kényelmi termékek. Éppen ezért azoknak javasoljuk, akiknek fő szempont, hogy vegán elkészíthető legyen, mindenféle kötelezően jelölendő allergéntől mentes legyen, ne tartalmazzon magliszteket és a hagyományos gluténmentes lisztkeverékekhez képest a keményítő alapú megoldások helyett inkább a tápláló gabonákat részesítik előnyben.

Mit nem tartalmaz a termék?

100% natúr, természetes, kötelezően jelölendő allergénektől mentes, vegan és gluténmentes panírkeverék. Az összetétel kukoricamentes, szójamentes és burgonyamentes is. Továbbá hozzáadott cukrot és magliszteket sem tartalmaz.

Ezekhez a vegán termékekhez álgabonák lisztjeit (pl. köles, cirok, rizs), élelmi rostokat és tápióka keményítőt használunk.

Pontosan mit tartalmaz a panírozó keverék?

Összetevők: cassava dara (maniókából), gluténmentes lisztek (rizsliszt, cirokliszt), útifű maghéjliszt.

A cassava dara a manióka gumósnövény őrleménye, természetéből fakadóan gluténmentes, mely számtalan előnnyel rendelkezik: magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag. Rezisztens keményítőt tartalmaz. A rezisztens keményítő az élelmi rosthoz hasonló élettani hatásokkal rendelkezik, prebiotikus hatású, nagy része változatlan formában áthalad a vékonybélen, nem szívódik fel, így nem emeli meg a vércukor szintet.

Hogyan készítsd el?

A csomagoláson megtalálod a pontos receptúrát. Használhatod "párizsi bundás" puha bevonatokhoz vagy a klasszikus 3 lépéses panírozáshoz, ahol vegán módon készítve a tojást egyszerűen növényi tejszínre cseréled.

Minimum 20-30 karfiolrózsa, 3 nagyobb cukkini vagy legalább 20 szelet hús panírozására elegendő.

Átlagos tápérték 100g termékben (tájékoztató adat):

Energia: kJ 977,7

Energia: kcal 231,5

Zsír: 0,6g

amelyből telített zsírsavak: 0g

Szénhidrát: 54,1g

amelyből cukrok: 3,8g

Fehérje: 3,9g

Só: 0g

Rost: 5,9g

Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

A paleos (türkiz színű) Éléskamra lisztkeverékektől időben elkülönítve kerül legyártásra, csak erre használt tiszta eszközökkel. Ezzel törekszünk a keresztszennyeződések kivédésre maglisztekkel, tojásfehérje porral. Így tudjuk garantálni a vegán alapanyagokat.

A manufaktúra műhely területe teljes egészében gluténmentes, étel sem kerül be ilyen formában.

Száraz, hűvös helyen tartandó.